“塩麹の漬け物”アボカド🥑とゆで卵の塩麹漬けをご紹介します!アボカドは皮を剥いて種を取り除き、一口大に切ります。ゆで卵は半熟でも固めでも、お好みに茹でておきます。ジップロックなどチャック付の保存袋に入れ、そこに塩麹とオリーブオイルを入れます。アボカド1個、ゆで卵1個に対して塩麹大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2くらいを入れます。袋の中でまんべんなく塩麹をまぶすようにして、冷蔵庫で半日ほど置きます。そのまま盛り付けて食べても、袋の上からつぶしてソースにしても良いですね。アボカドは森のバターといわれるように、良質なオイルが摂れる食材ですのでぜひ取り入れてみて下さい。オリーブオイルはエキストラバージンで低温圧搾のものを選ぶようにしましょう。担当:オイルソムリエ 秋葉紘江@hiroeakiba_____________________________⁡⑴公式LINE フォローで、塩麹の作り方動画をプレゼント⁡公式LINE@357grwvo⁡お気軽にフォローしてね⁡⁡⑵インナービューティーに欠かせない腸活、発酵、オイルがバランス良く学べる講座9月開講決定。⁡リアル講座: 9/3 9:30〜16:30⁡オンライン: 9/15、22、 29☓3回 10:00〜12:00⁡⁡詳細はプロフ内リンクをご覧ください。⁡@ibl_innerbeautylab_____________________________⁡#インナービューティー#インナービューティーラボ#体内美活アドバイザー#内側から綺麗に#美活女子#自分を大切にする#からだにいいこと#身体を整える#身体は食べたもので出来ている#食生活改善#からだにやさしいごはん#発酵生活#発酵食品生活 #発酵料理#発酵ごはん #良質なオイル #塩麹レシピ#腸内環境を整える#腸内細菌#腸活レシピ#腸活メニュー#腸活美人#美腸活#アトピー女子#アトピー性皮膚炎改善#アトピーっ子#アトピー食事療法#アレルギーっ子ママ#アレルギーっ子ママと繋がりたい#アレルギー対策 (Instagram)

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