簡単！酢鶏調味料が多くて面倒だなぁって、思っていたんだけどこれを使い始めたら超絶に簡単になりました！“塩麹トマトソース！”塩麹とトマトを火にかけて、ブレンダーで潰しただけの、簡単ソースを製氷器で凍らせて保存しています。これをトマトケチャップやトマトソースの代わりに使っています。酢豚や酢鶏も、この塩麹トマトソースとお酢だけで味付け！さっぱりとしていますが、塩麹のおかげで、甘味やコクはちゃんと感じられますよ。最後に低温圧搾のゴマ油を一回しかければ、風味も栄養価もアップします。塩麹は発酵料理研究家の永井彩さんの @aya624n作り方を参考にしてみてくださいね！_____________________________⁡⁡⑴公式LINE フォローで、⁡塩麹の作り方動画をプレゼント⁡⁡公式LINE⁡@357grwvo⁡⁡お気軽にフォローしてね⁡⁡⁡⑵インナービューティーに欠かせない⁡腸活、発酵、オイルが⁡バランス良く学べる講座9月開講決定。⁡⁡リアル講座: 9/3 9:30〜16:30⁡⁡オンライン: 9/15、22、 29☓3回⁡ 10:00〜12:00⁡⁡⁡詳細はプロフ内リンクを⁡ご覧ください。⁡⁡@ibl_innerbeautylab⁡_____________________________⁡⁡#インナービューティー#インナービューティーラボ#体内美活アドバイザー#内側から綺麗に#美活女子#自分を大切にする#からだにいいこと#身体を整える#身体は食べたもので出来ている#食生活改善#未来への投資#からだにやさしいごはん#発酵生活#発酵食品生活 #発酵料理#発酵ごはん #オイル美容 #塩麹レシピ#腸内環境を整える#腸内細菌#腸活レシピ#腸活メニュー#腸活美人#美腸活#オリーブ美容 (Instagram)

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